第四届浙江名特优食品高质量发展大会暨授牌仪式在杭举行 助推浙产食品产业升级

2024年4月10日上午，由浙江省食品工业协会主办，浙江省酒业协会、绍兴市食品行业协会等六家地市级行业协会联合协办的第四届浙江省名特优食品高质量发展大会暨授牌仪式在杭州雷迪森铂丽大饭店隆重举行。来自全省各地的食品企业代表、行业专家及政府相关部门负责人齐聚一堂，共谋食品产业高质量发展新路径。

18个产品获评“省名特优食品” 绍兴企业表现亮眼  

会上，主办方公布了新一批浙江省名特优食品名单，共有16家会员单位的18款产品脱颖而出，斩获殊荣。其中，绍兴市食品行业协会表现尤为突出，旗下浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒有限公司、一景乳业股份有限公司等多家企业携黄酒、乳制品、传统糕点等特色产品上榜。此外，绍兴市咸亨酒店食品有限公司的“太雕酒”、兰亭食品的“酱鸭”等兼具文化底蕴与市场口碑的优质产品也获认证，彰显了绍兴作为“名特优食品大市”的强劲实力。

大会还特别授予绍兴市食品行业协会“优秀组织单位”称号，以表彰其在推动区域食品产业提质增效中的积极贡献。

政企协同发力 聚焦品牌与标准引领  

本届大会紧扣浙江省委省政府“实施浙产食品产业提升工程”的战略部署，以“高标准、强品牌、促升级”为主题，旨在通过树立标杆企业、推广先进经验，加速推进食品工业转型升级。浙江省食品工业协会负责人表示，名特优食品评选不仅是品质背书，更是推动企业对标国家标准、深挖文化内涵的重要抓手。未来将通过强化技术支撑、完善供应链体系，助力更多“浙字号”品牌走向全国乃至国际市场。

创新驱动发展 传统产业焕发新生机  

活动现场，多家获奖企业分享了数字化转型、绿色生产及非遗技艺传承的创新实践。例如，古越龙山通过智能化酿造车间提升产能与品控；会稽山则依托大数据分析精准对接消费需求。与会专家指出，传统食品行业正通过科技赋能和文化赋能实现突破，绍兴黄酒、酱货等特色品类有望借助品牌效应打开年轻消费市场。

据悉，本次大会吸引了超百家企业参与，后续将通过资源对接、产销对接等活动，进一步放大名特优食品的品牌辐射效应，为浙江食品产业高质量发展注入新动能。（文/陈必勋）

责任编辑：陈必华